Шустрый повар.

Торт "Три желания"

Ингредиенты:

Для Макового слоя:
200г мака,
2 яйца,
4 ст.л. сахара,
25 г изюма,
5-6 орехов,
1 ст.ложка апельсиновых цукатов
Для творожного слоя:
500 г творога,
2 ст.ложки сметаны,
1 пачка ванильного пудинга,
3 ст.л. апельсиновых цукатов,
100 г изюма - желательно светлого и темного,
3 яйца,
5 ст. ложек сахара
Для шоколадного слоя:
4 яйца,
8 ст. ложек муки,
4 ст. ложки темного какао,
2 \ 3 ч. ложки соды,
щепотка соли,
6 ст.ложок сахара
Для крема:
200 г сметаны,
1 ч. л. растворимого кофе,
1 яйцо,
1 ч. ложка муки,
4 ст. ложки сахара,
200 г сливочного масла.

Приготовление:
-Творог растереть со сметаной и сахаром. Добавить яйца, цукаты, пудинг и изюм. Все растереть до однородной массы.

- Мак запарить и трижды смолоть на м "мясорубке с орехами. Добавить изюм, цукаты, сахар и яйца. Все вымешать.

-Форму 15х30 см выстелить пергаментной бумагой. Выложыть маковую массу. Сверху - творожную. Залить все сверху шоколадной массой.

-Для шоколадной массы яйца взбить с сахаром в пышную массу, с помощью миксера в течение 5-6 минут. Легко смешать с мукой, какао и разрыхлителем.

-Выпекать 35-40 минут при 190 * С.

-Остывший корж перевернуть на пергаментную бумагу, посыпанную сахаром и снять с верхнего коржа пергамент.

-Для крема сметану размешать с яйцом, кофе и сахаром. Заварить до густой массы. Остудить. Взбить с маслом на пышную массу.

-Корж разрезать на 2 части. На одну часть (маком вверх) намазать крем. Сверху поставить вторую часть коржа маком вниз.

ВНИМАНИЕ!!! Дорогие Посетители! Раз вы находитесь здесь, значит вас очень интересует вопрос кулинарии. Поэтому мы специально для вас создали очень интересный сайт www.chefpovarok.ru про кулинарию, где вы можете найти самые изысканные и вкусные рецепты. Посещайте наш сайт по следующей ссылке www.chefpovarok.ru и вы будете приятно удивлены!

Салат "Вкуснятина"

Ингредиенты:

- 200 гр. свежих шампиньонов
- 150 гр. копченного куриного мяса
- 80 гр. корейской морковки
- 80 гр. чернослива
- 150 гр. свежих огурцов
- 150 мл майонеза
- растительное масло
- перец, соль, зелень.
Приготовление:

Этот салат выкладывается слоями в специальной форме, ну а если ее нет, то можно вырезать цилиндр из обычной жестяной баночки или пластиковой бутылки.

Берем плоское блюдо и ставим на него форму, которую нужно смазать растительным маслом, чтобы можно было легче снять.

На дно формы выложить первый слой – нарезанное кусочками куриное мясо, промазать майонезом. Второй слой, измельченный чернослив, так же смазать майонезом.

И так выкладываем все слои по очереди - предварительно нарезанные и поджаренные шампиньоны, далее нарезанные мелкими кубиками свежие огурцы и верхний слой корейская морковка.

Все слои также надо промазывать майонезом. Когда все слои будут выложены, аккуратно удалить формочку.

Украсить готовый салат по своему усмотрению, поставить в холодильник на полчаса, чтобы он пропитался и охладился.

Творожное крем-брюле (всего 3 ингредиента!)

Ингредиенты:

Творог домашний (жирный) - 200 г;

Молоко - 50 мл;

Сгущённое молоко варёное - 0.5 бан.;

Приготовление:

С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы.Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.
Творожную массу разложить в силиконовые формочки.
Поставить в морозилку на 4-5 часов.
Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.
Приятного аппетита!

Салат "Мужской каприз"

Ингредиенты:

Картофель - 2-3 шт;
Ветчина (или шинка) - 100-120 г;
Яйца варёные - 2 шт;
Лук репчатый - 1 шт;
Сыр твёрдый - 40 г;
Зелень (укроп,петрушка) ;
Маринованные шампиньоны (для украшения) ;

Приготовление:

Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.

Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.

На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину.

Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.

Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.

Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром.

Украшаем салат зеленью и шампиньонами.

Приятного аппетита!

САМОЕ простое шоколадное печенье. Рецепт!

Всего три ингредиента и 10 минут!
Вам понадобится:

-1 стакан Nutella
-½ стакана сахара
-1 стакан муки
-1 целое яйцо

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. Тщательно смешайте все ингредиенты, сформируйте шарики диаметром 2,5 см (если тесто получается слишком густым, можете добавить до 1,5 столовых ложек воды).
3. Выложите на противень, придайте форму круга, придавив чем-то плоским.
4. Выпекайте 7-8 минут, охладите.

Приятного аппетита!

Экспресс-диета Похудеть на 4 кг за 4 дня Диеты, питание, фигура.

Иногда обстоятельства складываются так, что нужно срочно похудеть.И тут на помощь приходят быстрые диеты, которые дают возможность быстро сбросить вес.

Это довольно жесткая диета,

но и потери в весе здесь наиболее значительные - 3 кг в неделю.

1-й завтрак:
одно вареное яйцо, кофе или чай без сахара

2-й завтрак (12 часов):
немного нежирного творога, кефир или стакан овощного сока.

Обед:
150 г цыпленка, рыбы или мяса, салат из сырых овощей с лимонным соком,
какой-либо несладкий фрукт или 150 г клубники, черешни, вишни.
Ужин:
настой из успокаивающих и витаминных трав.
Советы для быстрого похудания Что же делать?

Как быстро похудеть?определите свои слабости (это может быть сахар, хлеб,мясо или жареная пища) и боритесь с ними;
ограничьте, но не исключайте из рациона эти продукты;
ищите новые рецепты приготовления пищи, чтобы снизить потребление жира, муки и рафинированного сахара;
больше двигайтесь;
ешьте больше фруктов и зелени;
тренируйте волю: например, ограничьте себя плиткой шоколада в неделю;
обязательно завтракайте: первый прием пищи определяет уровень глюкозы в крови и дает чувство насыщения на протяжении всего дня,
а ужин должен быть легким.
и определитись, что вы хотите больше: кушать или хорошо выглядеть?

ВЕСЕННЯЯ ДИЕТА

Эта диета рассчитана на 7 дней. Можно похудеть за 7 дней от 4 до 7 кг. Через 2 недели можно повторить ее снова.

1 день

завтрак - стакан кефира

обед - 2 яйца в крутую, 20г сыра
ужин - овощной салат
2 день

завтрак - стакан кефира

обед - 1 вареное яйцо и 1 яблоко
ужин - 1 вареное яйцо
3 день

завтрак - чай несладкий

обед - 150г творога
ужин - салат
4 день

завтрак - стакан кефира

обед - яйцо, 8 штук чернослива или свежих слив
ужин - 1 яйцо
5 день

завтрак - чай несладкий

обед - 100г гарнира из свежей капусты или моркови
ужин - 1 яйцо
6 день

завтрак - стакан кефира

обед - 2 яблока или 2 апельсина
ужин - стакан простокваши или кефира
7 день

завтрак - стакан кефира

обед - 30 г сыра, апельсин или яблоко
ужин - 2 яйца